Tutto nasce dalla straordinaria terra che ci ospita, in un contesto lontano dalle città, immersi nel verde, circondati dalle montagne.

La nostra produzione predilige i tempi lenti, segue le lavorazioni antiche reinterpretandole in chiave moderna. Terreni coltivati a frumento, senza utilizzo di diserbanti o sostanze chimiche nocive, nel pieno rispetto della Natura.